Mycorhizes: Le Partenariat Racines-Champignons
Le terme «mycorhize» vient du grec mycos (champignon) et rhiza (racine). Il dĂ©crit l'une des associations symbiotiques les plus importantes et anciennes sur Terreâun partenariat entre les champignons et les racines des plantes qui remonte Ă plus de 400 millions d'annĂ©es [2].
Points Clés
- Plus de 90% des plantes terrestres dépendent des mycorhizes
- Ăchange vital: Phosphore/Eau contre Sucres (Carbone)
- Les ectomycorhizes produisent la plupart de nos champignons forestiers comestibles
- Les mycorhizes arbusculaires sont essentielles Ă l'agriculture mondiale
- ProtĂšge les plantes contre le stress environnemental
L'Ăchange Nutritif
Dans cette symbiose, le champignon Ă©tend considĂ©rablement la surface d'absorption de la plante. Le mycĂ©lium fongique peut explorer un volume de sol bien plus grand que les racines seules, accĂ©dant Ă l'eau et aux nutriments (surtout le phosphore et l'azote) dans des micro-pores inaccessibles aux racines. En Ă©change, la plante fournit au champignon des sucres produits par photosynthĂšseâjusqu'Ă 20% de sa production carbonĂ©e [2].
Les Deux Types Principaux
Bien qu'il existe plusieurs types, deux dominent les Ă©cosystĂšmes terrestres:
Ectomycorhizes (ECM)
Mécanisme: Le champignon enveloppe la racine d'un manchon et s'insÚre entre les cellules (réseau de Hartig).
HĂŽtes: Arbres forestiers (ChĂȘnes, Pins, HĂȘtres).
CĂšpes, Chanterelles, Amanites.
Mycorhizes Arbusculaires (AM)
Mécanisme: Le champignon pénÚtre à l'intérieur des cellules racinaires pour former des structures d'échange (arbuscules).
HÎtes: 80% des plantes (Herbacées, Cultures, Arbres tropicaux).
Champignons microscopiques (Glomeromycota).